Mon univers, c’est un mélange de défis, de créativité et d’émotions simples. Entre les sommets enneigés, le bruit d’un ballon sur le parquet, la tendresse des animaux, et la magie des saveurs en cuisine… chaque détail raconte une part de moi. Mais je vous laisse découvrir tout ça.
La pâtisserie
Depuis toujours, je suis entourée de ma mère et de ma grand-mère, qui m’ont appris les classiques de la pâtisserie anglaise, comme les scones, les pies et les puddings. Ce qui me plaît dans la pâtisserie, c’est la créativité qu’elle permet. J’ai toujours une idée en tête pour mon prochain gâteau, que ce soit pour revisiter un classique ou essayer de nouvelles associations de saveurs. C’est ma façon d’exprimer ma créativité et de surprendre avec chaque nouvelle réalisation.
Les animaux
Si je devais me décrire en une phrase, je dirais que je suis la meilleure amie des animaux. Depuis toujours, ils occupent une place essentielle dans ma vie, et mon rêve est de pouvoir travailler un jour à leurs côtés. Mon engagement pour la cause animale s’est renforcé grâce à mon expérience de bénévole dans un refuge SPA, où j’ai appris à aider et à comprendre les animaux en détresse. C’est aussi là que j’ai rencontré mes deux chiens, qui m’accompagnent aujourd’hui au quotidien.
Le ski
Le ski fait partie de ma vie depuis toujours. Étant à seulement 40 minutes des Pyrénées, j'ai eu la chance de découvrir les joies de la montagne dès mon plus jeune âge. J'ai commencé en compétition, poussée par le goût du défi, mais le ski reste avant tout pour moi un plaisir personnel. Que ce soit sur les skis ou sur la planche, je trouve une véritable liberté dans ces sports. Chaque descente est une nouvelle aventure, et même si la compétition m'a appris à me surpasser, c'est sur les pentes que je me sens vraiment moi-même.
